Recordemos sobre sus características principales.
Denominación de origen: Méntrida
Su variedad es garnacha blanca.
Crianza de seis meses en barrica utilizando la técnica del batonnage y algunos meses más en depósito trabajando la lía fina.
Comentario de Cata:
- Color amarillo pajizo, con ribetes acerados que denotan juventud.
- Aromas tostados y cremosos en la barrica.
- En boca se muestra largo,persistente y cremoso.